本发明公开了一种农机配件加工用切割装置及切割方法,包括机体、第一夹板、第二夹板和放置台,所述机体的竖直面上开设有通道,且机体的上端安装有电机,并且电机下端固定有驱动轴,所述螺圈槽内侧安装有挤压块,且挤压块底端设置有滑轮,所述挤压块上端安装有工作柱,且工作柱的侧面上开设有侧孔,所述第一夹板和第二夹板相互连接,且第一夹板和第二夹板均安装在工作柱,所述放置台固定在机体内侧下端,且放置台的侧面预留有凹槽,并且凹槽内设置有限位板。该农机配件加工用切割装置,可以同批次切割出两个圆盘,切割半径可以调节,夹持装置稳固激光钻头的放置,固定住待切件同时不会对待切件表面造成磨损,使切割过程更加稳定。