本发明提一种麦穗计数方法,包括以下步骤:(1)采集麦穗图像;(2)对采集的麦穗图像进行颜色空间转换;(3)对颜色空间转换后的图像进行图像分割,使得图像内的内容被分割为麦穗、耕地、麦叶和茎秆三部分;(4)对分割处理后的图像进行二值化处理,以使麦穗单独从图像中分离出来;(5)对二值化图像进行滤波,滤除掉面积过大或过小的二值化连通区域,然后根据过滤后的二值化图像来统计麦穗数。本发明方法通过颜色特征,建立从图像低层特征到图像中包含麦穗数的一个直接映射关系,从而不需要再对目标进行分割或检测。这类方法更加适应于复杂的光照和密集麦穗的场景,相比基于图像分割的方法具有更高的计算效率和准确率。