本实用新型涉及食品加工技术领域，提出了一种挂面加工用揉面装置，包括：箱体，固定安装在所述箱体顶部的储放箱。通过将揉面桶放入箱体的内部，启动电动伸缩杆带动半圆形夹持板向前伸缩，使硅胶防滑垫与揉面桶外侧壁相接触，有效对揉面桶进行夹持固定，便于对揉面桶进行安装拆卸，方便工作人员进行取放，以及后期便于工作人员进行取出清理，夹持固定后，通过气缸带动滑板向下伸缩，联动滑板在滑轨上进行滑动，使揉面杆伸入揉面桶的内部，同时圆形卡条卡入圆形卡槽的内部，有效密封盖对揉面桶进行密封，进一步可起到较好的隔音效果，通过电机带动固定盘进行旋转，联动揉面杆在揉面桶内部进行旋转，有效进行自动揉面，提高了揉面效率。
1.一种挂面加工用揉面装置，其特征在于，包括： 箱体(1)，固定安装在所述箱体(1)顶部的储放箱(2)，还固定安装在所述箱体(1)顶部的水箱(3)，所述水箱(3)位于所述储放箱(2)的一侧； 升降机构(4)，包括设置在所述箱体(1)内部的滑板(42)； 密封盖(6)，所述密封盖(6)固定安装在所述滑板(42)的底部，所述密封盖(6)的底部固定安装有圆形卡条(14)； 电机(5)，所述电机(5)固定安装在所述滑板(42)的顶部，所述电机(5)的输出端贯穿所述密封盖(6)固定连接有固定盘(7)，所述固定盘(7)的底部以圆形阵列固定安装有多个揉面杆(8)； 揉面桶(9)，所述揉面桶(9)放置在所述箱体(1)的内底部，所述揉面桶(9)的顶端开设有圆形卡槽(13)，所述圆形卡槽(13)与所述圆形卡条(14)之间相卡接； 所述箱体(1)的内壁两侧固定安装有电动伸缩杆(10)，所述电动伸缩杆(10)的输出端固定安装有半圆形夹持板(11)，所述半圆形夹持板(11)的内侧壁粘接有硅胶防滑垫(12)。
2.根据权利要求1所述的一种挂面加工用揉面装置，其特征在于，所述升降机构(4)还包括固定安装在所述箱体(1)内壁两侧的滑轨(41)，所述滑轨(41)位于所述电动伸缩杆(10)的上方，所述滑轨(41)与所述滑板(42)的两侧滑动连接。
3.根据权利要求2所述的一种挂面加工用揉面装置，其特征在于，所述箱体(1)的内顶壁固定安装有气缸(43)，所述气缸(43)的输出端与所述滑板(42)的顶部固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种挂面加工用揉面装置，其特征在于，所述箱体(1)的内顶壁还固定安装有气动隔膜泵(15)，所述气动隔膜泵(15)的输入端延伸至所述储放箱(2)的内部，所述气动隔膜泵(15)的输出端通过软管贯穿所述密封盖(6)。
5.根据权利要求4所述的一种挂面加工用揉面装置，其特征在于，所述箱体(1)的内顶壁还固定安装有水泵(16)，所述水泵(16)的输入端延伸至所述水箱(3)的内部，所述水泵(16)的输出端通过软管贯穿所述密封盖(6)，所述水泵(16)位于所述气动隔膜泵(15)的一侧。
6.根据权利要求1所述的一种挂面加工用揉面装置，其特征在于，所述储放箱(2)的顶部固定安装有进料管(17)，所述进料管(17)的上方设置有第一盖体(18)，所述第一盖体(18)与所述进料管(17)之间螺纹连接。
7.根据权利要求1所述的一种挂面加工用揉面装置，其特征在于，所述水箱(3)的顶部固定安装有进水管(19)，所述进水管(19)的上方设置有第二盖体(20)，所述第二盖体(20)与所述进水管(19)之间螺纹连接。
8.根据权利要求1所述的一种挂面加工用揉面装置，其特征在于，所述箱体(1)的前侧铰接有门体(21)，所述门体(21)的前侧设置有观察窗，所述门体(21)的前侧还设置有把手，所述把手位于所述观察窗的一侧
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